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Wikana

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Wikana: Innovative Kekse aus Tradition

Veganer Knabberspaß mit regionalem Charakter

 

Du stehst auf leckere Kekse in verschiedensten Variationen und wirst von deinen Freunden nur ‚das Krümelmonster‘ genannt? Dann bist du bei Wikana genau richtig. Denn seit über 100 Jahren werden in der Lutherstadt Wittenberg feinste Kekskreationen produziert. Bereits 1906 wurde Wikana, damals noch unter dem Namen Kant Chokoladenfabrik AG, gegründet und schon damals drehte sich alles rund ums Süße. Nachdem man sich von den Auswirkungen des Zweiten Weltkrieges erholt hatte, wurde der bis heute erhaltene Name Wikana eingeführt. Dank ihrer langen Tradition kann die Firma auf einen schier unendlichen Erfahrungsschatz und ein kompetentes Knowhow zurückgreifen. Wikana kombiniert Tradition mit Innovation. Diese Firmenphilosophie verwenden sie auch geschickt in der Produktentwicklung und backen deshalb im Trend. Dabei entwickeln sie vegane Kekse für ernährungsbewusste Kunden.

 

Bei Wikana wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Seit 2001 engagiert sich das Unternehmen aus der Lutherstadt für die ökologische Landwirtschaft. Deshalb ist auch der Großteil ihrer Produkte in bester Bio-Qualität erhältlich. Als Traditionsmarke ist Wikana natürlich auch eng mit der Region verbunden, weshalb es für sie ein großes Anliegen ist, die Hauptrohstoffe für ihre schmackhaften Kekse direkt von Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern aus der Umgebung zu beziehen. Damit stärken sie nicht nur die Region, sondern auch die ökologische Landwirtschaft an sich. Seit 2008 werden darüberhinaus auch die Fairtrade-Beziehungen gestärkt und so Projekte aus Afrika, Asien und Lateinamerika unterstützt. Dadurch wird gewährleistet, dass den dortigen Produzenten ein fairer Lohn gezahlt wird und gleichzeitig die Arbeits- und Lebensbedingungen verbessert werden.

 

Aber nicht nur in Sachen ethisches Wirtschaften ist Wikana ein echtes Vorbild, sondern auch im unvergleichlichen Geschmack ihrer veganen Leckereien. Für den idealen Start, um in die tolle Geschmackswelt von Wikana einzusteigen, empfehlen wir den Othello Keks. Der ist der absolute Klassiker im Osten. Nach traditioneller Originalrezeptur besticht der vegane Keks mit viel Kakao und seiner typischen Form. Diese Form ist auch in einem kleineren Format erhältlich. Der Wikana Othello Keks Mini ist der kleine Bruder des klassischen Originals. Perfekt als Snack mit viel knusprigem Kakaogeschmack. Ein weiterer Klassiker der Gebäckkunst ist der Doppelkeks. Dieser erfreut sich großer Beliebtheit und ist bei Wikana in der rein pflanzlichen Variante erhältlich.

 

Der Wikana Bio Doppelkeks Quinoa und Zartbittercreme ist eine vegane Bio-Spezialität aus Fairtrade-Anbau. Auf Basis von Weizeneiweiß und Kakao wird er mit reichhaltigem Quinoa verfeinert und mit einer fein schmelzenden Zartbittercreme einseitig übergossen. Nicht nur für Fans ein echter Hochgenuss. Für eine portionsgerechtere Variante empfehlen wir dir den Wikana Bio Quinoa Kakaokeks Fairtrade. Die kleinen veganen Kekse sind das tolle Ergebnis aus fair gehandelten Rohstoffen und biologisch angebauten Zutaten. Beides ergibt einen wunderbar herrlichen Geschmack.

 

Nicht nur für echte Keks-Liebhaber sind die veganen Gebäckstücke von Wikana ein absolutes Highlight, auch alle anderen werden begeistert sein. Die Traditionsfirma aus Wittenberg kann auf einen großen Erfahurngsschatz zurückgreifen und bleibt dennoch innovativ up-to-date. Die beliebten rein pflanzlichen Produkte erfreuen schon seit mehreren Generationen ihre Kunden und werden auch Neulinge nicht enttäuschen. Probiere sie selbst und entscheide dich für eine nachhaltige Tradition aus dem Hause Wikana. Im Tofukind Online-Shop erhältst du eine tolle Auswahl an veganen Keksen aus der Lutherstadt.

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