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Superfoods: Nährstoffe und Vitamine in Pulverform

Chia Samen, Kurkuma, Ingwer, Aloe Vera, Goji-Beeren, Flohsamen, Leinsamen, Spirulina, Brennessel, Moringa, Kokosnuss, Kakao, Maca, Hanf, Chlorella, Hagebutte, Guarana, Baobab, Gerstengras, Kakabobutter, Acai-Beere oder Weizengras – Alle sind sie richtig Super: Superfoods! Zum Vegan Food Bereich zählen die sogenannten Superfoods mittlerweile fest dazu. Superfood: Ein Begriff, der in aller Munde ist. Aber was genau sind Superfoods überhaupt und was macht dieses Superfood so super?

Als Superfoods werden all diejenigen Lebensmittel bezeichnet, die besonders nährstoffreich und auffallend reich an Vitaminen – und damit besonders positiv in ihrer Wirkung auf die Gesundheit des Menschen sein sollen. Superfood-Lebensmitteln wird nachgesagt, sie können entgiftend, andere antioxidativ oder entzündungshemmend wirken.

Ob diese Zuschreibungen einer Tatsache entsprechen, ist umstritten. Denn zwar ist es richtig, dass Superfoods über derartige Eigenschaften verfügen. Aber damit unterscheiden sich diese nicht zwangsläufig von anderen bestimmten Obst- und Gemüsesorten oder Samen. Es kommt immer auf die Konzentration und Menge an.

Superfoods werden manchmal auch Powerfoods genannt. Bio, reich an Antioxidantien, Vitamin und Nährstoffen. Zu ihnen zählen beispielsweise verschiedene Sorten von Beeren wie die Heidelbeere, Acai, Goji oder Aronia. Aber nicht nur Beeren und Wurzeln, sondern auch wertvolle Nährstoffquellen aus dem Meer – nämlich Algen – zählen zu den Superfoods. So zum Beispiel die Spirulina-Alge und die Chlorella-Alge. Andere Superfoods sind Moringa, Maca, Baobab und Co. Meist werden Superfoods entweder getrocknet oder frisch und als Säfte zu sich genommen. Natürlich wirken Superfoods nur dann auch wirklich super, wenn sie in entsprechenden großen Dosen und Mengen und äußerst regelmäßig zugeführt werden – Ähnlich wie bei anderen Obstsorten auch.

Für uns Tofukinder stellen Superfoods - beispielsweise in Form von Pulver - eine gute Möglichkeit dar, den täglichen Veggie-Speiseplan zu ergänzen. Zum Beispiel dann, wenn nicht genügend Zeit im Alltag bleibt, immer ausreichend frisches Obst zu essen. Oder auch einfach dann, wenn Smoothies und andere gesunde Getränke um das gewisse Etwas erweitert werden sollen. Und das, was den Inka schon gut getan hat, das gefällt uns auch. In dieser Kategorie haben wir unsere Lieblings-Superfoods-Produkte in Pulverform für dich zusammengestellt. Wie immer kannst du ganz bequem online bestellen und dir deine Ware direkt nach Hause liefern lassen.

Gesunde Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel sind nicht nur für vegan lebende Menschen ein essentielles Thema. Hier findest du Pulver, Superfood-Mischungen und Fruchtpulver, die sich eignen, um Müsli, Cerealien, Haferflocken, Smoothies, Säfte und Shakes mit einer extra Portion Vitamin und Nährstoffen zu erweitern. Passend auch zum sogenannten Clean Eating, wonach Lebensmittel clean, also rein von künstlichen Zusätzen oder beispielsweise Zucker - und im besten Falle auch noch selbstgemacht – sein sollen! Wenn du also jemand bist, der auf seine Ernährung achtet, wie wir Tofukinder, und jemand, der Spaß am Verfeinern und ergänzen seiner gesunden Lebensmittel hat – dann ist unsere Auswahl an Superfoods, vegan und vegetarisch, das Richtige für dich! Und eine gute, sinnvoll unterstützende Quelle für Vitamine, Nährstoffe, Mineralien und Omega 3 Fettsäuren.

Verschiedene Bio-Wurzel-, Samen- und Fruchtpulver aus Hagebutte, Acai-Beere, Acerola und Co. bietet dir dein Tofukind Online-Shop. Dabei kommen Produkte in Bio-Qualität mit wertvollen und gesunden Eigenschaften nicht zu kurz.

Hagebutte-Pulver und Acai-Beeren-Pulver sind reich an Antioxidantien. Diesen wird nachgesagt, dass sie im Körper den sogenannten freien Radikalen entgegen wirken und damit gesundheitsfördernd sind. Andere Superfood-Beispiele wie Chia-Samen sollen eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren und Proteine sein, besonders reich an Nährstoffen oder eine gute Wirkung die Verdauung haben. Auch Leinsamen erfüllen diese Eigenschaften und Wirkungsweisen. Weitere sollen Inulin enthalten, ein Kohlenhydrat, das den Stoffwechsel anregt und zur Entstehung von gewünschten Darmbakterien beiträgt. In Kombination mit Sport, Fitness und gesunder Ernährung im Allgemeinen - und in entsprechend großen und regelmäßig aufgenommenen Mengen - erfüllen Superfoods ganz sicher ihren Zweck.

Für unser Tofukinder steht fest: Wir lieben Bio, essen gern Beeren wie Goji und Acai oder Samen wie Chia & Co. Also mögen wir auch Superfoods! Und Bio-Lebensmittel, die uns dabei unterstützen, uns gesund zu ernähren, unser Hautbild zu verfeinern, unserem Muskelaufbau zuträglich zu sein oder unsere Haare zu pflegen, sind bei uns immer gern gesehen! Besser, Super, Superfood!

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