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Vegablum

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Vegablum: Bienchen machen Honig, Blümchen machen Wonig

Vegane Alternativen zum Honig

 

Die fleißigen Blümchen von Vegablum leben den Veganismus in jeder Faser, von der Wurzel über den Stängel bis in die Blütenblätter. Bekannt geworden ist die Manufaktur besonders durch den veganen Wonig – als Alternative zu herkömmlichem Honig.

 

Honig ist aber leider eine wichtige Komponente im Met, den das Inhaber-Blümchen Danny immer sehr gern getrunken hat. Den Honig geben die Bienen aber bekanntermaßen nicht fertig verpackt beim Menschen ab und so muss der Imker ihn sich holen. Das widerspricht aber der ethischen Überzeugung der Gründerin. Zum veganen Lebensstil gehört es eben nicht nur, Fleisch und Käse von der Einkaufsliste zu verbannen, sondern auch auf die Nutzung der Tiere im Allgemeinen zu verzichten. Also haben sich die fleißigen Blümchen daran gemacht, eine vegane Lösung zu suchen, die ihnen auch ohne Bienenwerk leckeren Honig bringt. Und da die Bienen auch neben Blüten keine anderen Hilfsmittel haben, hat das Team angefangen mit Löwenzahnblüten zu experimentieren. Herausgekommen ist der erste Bio Löwenzahn-Wonig. Weitere Experimente später ließen dann auch Wonig entstehen, der nicht aus den Blüten stammt, sondern z.B. aus Apfelsaft oder Brennnessel-Blättern gewonnen wird. Die Rohstoffe für den Wonig werden stets aus ökologischer Landwirtschaft bezogen - Palmöl, Gluten und Soja sind dabei nicht enthalten. Wenn die Rezeptur es verlangt und nicht heimische Zutaten benötigt werden, werden diese alle fair bezogen.

 

Das Umweltbewusstsein hört bei Vegablum aber nicht bei der Auswahl der Rohstoffe allein auf. Die Etiketten der Produkte sind kaseinfrei und vegan; die Produktion und der Betrieb der Server läuft auf Ökostrom, gedruckt wird auf Recyclingpapier; auf Plastik wird – wenn es geht – verzichtet und recycelte Materialien werden bevorzugt genutzt. Neben diesen sehr vorbildlichen Maßnahmen, setzen sich die fleißigen Blümchen für einen Schutzhof und ein Tierrefugium ein, auf dem viele Tiere ein schönes und sorgenfreies Leben genießen können.

 

Leckeren veganen Wonig, das volle Programm für einen ethischen Einsatz zum Wohl der Tiere und im Einklang mit der Natur – dafür steht Vegablum. Eine handverlesene Auswahl des veganen Honigs findest du im Tofukind Online-Shop.

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