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Viana

BIO REAL NIGARI TOFU

Inhalt: 0,3kg

2,19 €*
7,30 €*/1kg
  • von Natur aus glutenfrei
  • aus besten Bio-Sojabohnen
  • mit Nigari hergestellt
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Kochst du auch so gerne leicht, lecker und gesund wie wir Tofukinder? Dann ist dir Tofu vermutlich ein vertrauter Begleiter in der Küche! Der Bio Real Nigari Tofu von Viana gehört für uns zu eben genau diesen treuen Begleitern. ♥

Dank seines mild-neutralen Geschmacks eignet sich der Tofu, der traditionell aus Sojabohnen hergestellt wird, ganz ideal als Grundlage für vielerlei Gerichte. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Nach Lust und Laune kannst du den Viana Bio Real Nigari Tofu würzen, marinieren, einlegen, kochen, braten und genießen!

Auch seine Konsistenz und Textur machen den Nigari Tofu aus Bio-Sojabohnen zu einem abwechslungsreichen Allrounder in der Küche: Er bröselt nicht und ist schön schnittfest. So kannst du den Viana Bio Real Nigari Tofu schneiden, würfeln und mehr. In der Pfanne fühlt er sich wohl, wenn es ums Anbraten geht. Im Kochtopf bietet er eine feine Suppeneinlage. Und auch beim Backen kann er für Kuchen und Co. verwendet werden.

Viana Bio Real Nigari Tofu ist eine natürliche Proteinquelle, die gut zu asiatischen Speisen wie im Wok gebratenes Gemüse oder ähnliches passt. Auch als kleine, fein marinierte Würfel oder Streifen im Salat macht der Nigari Tofu eine hervorragende Figur. Seinen Geschmack kannst du variieren ganz nach deinem Geschmack! Eine wirklich dankbare Basic-Zutat in unserer Tofukinderküche, die wir nicht missen wollen.

Was aber ist eigentlich Nigari? Die eine oder der andere mögen es kennen, weil sie oder er vielleicht sogar schon einmal selbst Tofu hergestellt hat! Nigari ist ein natürliches Gerinnungsmittel, das zum Beispiel in Japan traditionellerweise für die Tofu-Produktion eingesetzt wird. Das Gerinnungsmittel wird aus Meerwasser gewonnen und ist auch unter der Bezeichnung Magnesiumchlorid bekannt.

Allergene
  • peanut-free Erdnussfrei

  • gluten-free Glutenfrei

  • lupin-free Lupinefrei

  • nut-free Schalenfrüchtefrei

  • celery-free Selleriefrei

  • mustard-free Senffrei

  • sesame-free Sesamfrei

Zutaten
Sojabohnen* (55%), Trinkwasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid (Nigari) ALLERGENE: SOJA *= aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g
  • Energie 650kJ / 156kcal
  • Fett 9,4g
  • davon gesättigete Fettsäuren 1,6g
  • Kohlenhydrate 0,6g
  • davon Zucker 0,6g
  • Eiweiß 16,4g
  • Salz 0,1g
Bio-zertifiziert
BIO zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Marke
Viana
Inverkehrbringer
Tofutown.com GmbH, Tofustr. 1, 54578 Wiesbaum

Artikelnummer
511200045
EAN
4019738003197
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