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Kulau

BIO KOKOSMEHL

Bio Kokosmehl

Inhalt: 0,6kg

5,49 €* 3,49 €*
5,82 €*/1kg
  • vielseitig einsetzbar
  • 100% Bio
  • von Natur aus glutenfrei
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Die Kokospalme gilt auch als der „Baum des Lebens“. Er wird nicht nur ein Menschenleben alt, sondern versorgt den Menschen auch mit vielseitigen Lebensmitteln und Baustoffen und kann bei behutsamer Pflege viele Jahrzehnte bereitwillig großen Nutzen weitergeben. In den Anbauregionen gibt es eine Vielzahl toller und außergewöhnlicher Produkte aus den Gaben der Kokospalme. Eine davon ist das Kulau Bio Kokosmehl. 

Das Kokosmehl hat ein feines Kokosaroma und eine milde Süße, die von Natur aus in der Frucht steckt. Du kannst mit dem Mehl wunderbar backen, es für Drinks verwenden oder auch Saucen binden oder es zum Kochen in deine Rezepte einbinden. Das Kokosmehl wird aus dem Fruchtfleisch gewonnen. Nachdem das Fruchtfleisch getrocknet und entölt wird, wird es fein gemahlen und es entsteht das leckere Kokosmehl. Das rein pflanzliche Mehl ist dadurch von Natur aus frei von Gluten und Laktose.

In Gebäcken können bis zu 25% des herkömmlichen Mehls durch Kokosmehl ersetzt werden. Du kannst durch die natürliche Süße dann in deinen Rezepten auf etwas Zucker verzichten. Das Kulau Bio Kokosmehl ist sehr reich an Ballaststoffen und eine gute Eiweißquelle. Die Ballaststoffe sind deiner Verdauung zuträglich, da sie die Peristaltik des Darms anregen und somit eine ausgewogene Stimulation erzeugen.

Die Kokosnüsse für das Kulau Bio Kokosmehl wachsen auf Sri Lanka und den Philippinen und werden von lokalen Kleinbauern bewirtschaftet. Ein großer Teil der Wertschöpfung bleibt dadurch in den Anbauregionen. Sowohl der Anbau, als auch die Verarbeitung der Kokosnüsse ist ökologisch zertifiziert. Damit ist das Kulau Bio Kokosmehl zu 100% Bio. Wenn auch du deine Gerichte mit einem exotischen Touch verzaubern willst, dann bestell dir jetzt deine 600g Packung Kulau Bio Kokosmehl im Tofukind Online-Shop. 

Allergene
  • peanut-free Erdnussfrei

  • gluten-free Glutenfrei

  • lupin-free Lupinefrei

  • nut-free Schalenfrüchtefrei

  • celery-free Selleriefrei

  • mustard-free Senffrei

  • sesame-free Sesamfrei

  • soybean-free Sojafrei

Zutaten
100 % Bio-Kokosmehl*. *= aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte pro 100g
  • Energie 1441kJ / 348kcal
  • Fett 12g
  • davon gesättigete Fettsäuren 11g
  • Kohlenhydrate 22g
  • davon Zucker 21g
  • Eiweiß 16g
  • Salz 0,1g
  • Ballaststoffe 43g
Bio-zertifiziert
BIO-Zertifiziert nach EG-Öko-Verordnung Handel mit und Verarbeitung von Bio-Produkten zertifiziert durch ÖKO Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Marke
Kulau
Inverkehrbringer
KULAU GmbH, Kastanienallee 10, 10435 Berlin
Artikelnummer
511400052
EAN
4260171054486

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