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Happy Cashew

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Happy Cashew: Glücklicher Bio Käseersatz & Buttermilchalternativen

Vegane Leckereien auf Basis von Cashewkernen

 

Das junge Startup aus Cuxhaven mag der oder die eine oder andere vielleicht schon aus dem Fernsehen kennen. In der Vox Gründer-Show „Die Höhle der Löwen“ haben sich die jungen Unternehmer*innen von Happy Cashew bereits einen Namen gemacht! Wir Tofukinder sind umso glücklicher, die leckeren Glücks-Käsealternativen und einzigartigen Buttermilchersatz-Produkte in unserem Vegan Online-Shop begrüßen zu dürfen – und sie selbstverständlich mit euch zu teilen!

 

Glück, glücklich sein und die Welt ein „Bisschen“ glücklicher machen, ist das Hauptanliegen von Happy Cashew – wie auch im Namen tief verankert. Glück geht bei Happy Cashew durch den Magen. Der Weg zum Glück - und damit zur leckeren und begeisterungswürdigen veganen Käsealternative - führt bei Happy Cashew über glückliche Cashewkerne! Aber was macht Cashewkerne denn so glücklich?

 

Erstens bringen sie von Haus aus glückliche Anlagen mit: Vitamine, Mineralien und ungesättigte Fettsäuren. Zweitens beweisen Cashewkerne von Happy Cashew guten Geschmack: Durch die Fermentation, durch Zeit zum Reifen und durch Liebe zum Endprodukt, dürfen sie sich vollends entfalten – und ihr Glück in jeder fertigen, rein pflanzlichen Happy Cashew Käsealternative zum Ausdruck bringen! Uns Tofukinder freut’s, denn wir sind hin und weg von den leckeren Happy Cashew Produkten wie den Käse- und Buttermilchalternativen alias Buddha-Drinks! Alles Bio, versteht sich!

 

Gegründet wurde das vegane Unternehmen Happy Cashew 2012 von Mudar Mannah, einem orthopädischen Chirurgen, der auf dem Markt keine guten Käsealternativen finden konnte, die seinen Vorstellungen entsprachen. Mit steigender Nachfrage wurde 2017 im Februar eine neue Stätte für die Produktion eröffnet und seither in Cuxhaven über 100 Tausend vegane Käsealternativen aus glücklichen Cashewkernen pro Monat hergestellt. Tradition trifft Innovation – das gilt auch für Happy Cashew und ihre modernen veganen, handgearbeiteten Cashew-Zubereitungen aus traditioneller Fertigung. Handarbeit bei Happy Cashew:  Angefangen beim Einweichen der Cashewkerne über die Produktion des Cashewflüssigkeit und das Fermentieren bis hin zur Befüllung der veganen Laiber in den Reifestätten werden alle Fertigungsschritte mit Liebe zum Produkt ausgestaltet.

 

Alle diejenigen Tofukinder unter euch, die neugierig auf rein pflanzliche Alternativen und vegane Produkte mit Geschmacksgarantie sind, werden mit Happy Cashew voll und ganz auf ihre Kosten kommen – und einfach happy sein :) Alle Produkte von Happy Cashew sind von Natur aus laktosefrei, ohne Zusatz von Soja oder Gluten sowie vegan, Paleo, RAW und Bio. Verwendet werden bei Happy Cashew also ausschließlich Bio-Zutaten und natürliche Rohstoffe, allesamt in Rohkostqualität. Fern ab von Geschmacksverstärkern und künstlichen Zusatzstoffen, Farbmittelchen und Co. entstehen bei Happy Cashew die leckersten und natürlichsten Käsealternativen und Buttermilchalternativen aus Cashewkernen, die du dir vorstellen kannst.

 

Zu entdecken und genießen gibt’s die leckeren veganen Cashew-Schmankerl natürlich hier im Tofukind Online-Shop: Bio Buddha Drink in den Sorten Erdbeere oder Zitrone sowie leckeren veganen Käseersatz aus Cashews in den Varianten Der Gereifte Griechische Kräuter und Der Edle Happy White. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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